Născut la 27 martie 1950, la Mânăstirea Agapia, judetul Neamţ, poetul Gheorghe Simon a făcut clasele primare şi gimnaziale în comuna Agapia, iar cele liceale la Târgu  Neamţ, la Liceul Ştefan cel Mare, în 1969, după care a urmat Facultatea de Litere a Universităţii „Alexandru Ioan Cuza” din Iaşi, pe care a absolvit-o în 1975. [1] Înainte de repartiţia în învăţămînt, în şedinţa Rectoratului Universităţii, este propus pentru învăţămîntul superior şi cercetare, propunere de care nu va beneficia, din motive politice şi birocratice, acceptînd numirea, ca profesor de limba franceză, la Şcoala « Nicolae Grigorescu » din Agapia, unde va preda până la ieșirea la pensie.[2]

A fost membru fondator şi redactor şef adjunct al revistei „Opinia studentească” din Iaşi. În 1969, a debutat în ziarul Ceahlăul, iar editorial cu volumul „Fulgere captive” (poeme), Editura Junimea, 1984. [3] Îi datorează intrarea în lumea poeziei, așa cum declara într-un interviu, întîlnirii providențiale la Agapia cu scriitorul Ioan Alexandru.[4]

Activitatea sa publicistică cuprinde volumele: „Fulgere captive” (poeme), Editura Junimea, 1984, „Viata după Iisus” (poeme), Editura Panteon, 1996, „Duminica absentelor” (poeme), Editura Priceps Edit, 2004, „Ardere de tot”, Editura Princeps Edit, 2009, “Agapia. Amin!”, Editura Princeps Edit, 2012, „Fractaliaˮ, Princeps Multimedia, 2014, „Dialoguri la Agapiaˮ, eLiteratura, 2014, „Dumnezeu citeşte din cartea vieţiiˮ, eLiteratura, 2014, „Jurnalul unei ascezeˮ, eLiteratura, 2014; „Nume şi chipuriˮ, eLiteratura, 2014; „Canonul iubiriiˮ (epistole), Princeps Multimedia, 2014 și „Fiul Agapiei”, 2016.[5]

Despre poezia sa, Zoe Dumitrescu- Bușulenga spunea: (…)Poezia religioasă a lui Gheorghe Simon izvorăşte dintr-o credinţă profundă, cu temeiuri teologice foarte bine stăpânite. Totuşi, Domnia Sa vorbeşte despre acele lucruri prea înalte cu o modestie şi o discreţie, aş zice, monahală. Şi în acelaşi timp, poetul autentic şi foarte cultivat, prin cunoştinţe multiple din literatura română din care citează de la Eminescu la Nichita Stănescu, apoi de la Homer la Kafka, Rilke sau Marguerite Yourcenar, cu referiri la artele plastice de la Bruegel la Dali, cu un elogiu al lui Bach etc., se înşiruie în registrul modernismului cu un ermetism de o mare fineţe, deşi cu încifrări spirituale sustrase profanilor.[6]

Publică mai multe eseuri de specialitate: La quête sans conquête, Franţa 1994, James Joyce, une lecture roumaine, Franţa 1996, Sylvie Germain ou la trenscendance du silence, Franţa, 2012, precum şi în revista INTERVOIX : Journal d’une ascèse.  Semnează în revistele literare poeme şi eseuri: România literară, Viaţa Românească, Convorbiri literare, Poezia, Timpul, Cronica,  Poesis, Dilema Veche, Luceafărul, Ateneu, Antiteze, Conta, primind mai multe premii literare: premiul revistei „Luceafărul” (pentru eseu), premiul revistei „Ateneu” (pentru eseu), premiul revistei „Tribuna” (pentru eseu).[7]

Participă la Colocviile de poezie, de la Tg. Neamţ, organizate de poetul Daniel Corbu, în anii ultimului deceniu comunist. Participări la colocviile AEFM (Asociaţia Europeană „François Mauriac”). La colocviul dedicat poetului François Cheng, membru al Academiei franceze, a prezentat comunicarea: „François Cheng entre le souffle initial et le dernier appel”,  Strasbourg, Franţa, 2009. Este membru al Asociaţiei Europene „François Mauriac”, membru al Uniunii Scriitorilor din România și membru fondator al Fundației Culturale „Ion Creangaˮ Tîrgu Neamț.[8]

Gheorghe Simon este cetățean de onoare al comunei Agapia, dar și al orașului Târgu-Neamț (2015).

[1] http://zch.ro/gheorghe-simon-providentiala-a-fost-intalnirea-cu-poetul-ioan-alexandru/.

[2] http://uniuneascriitorilorfilialaiasi.ro/simon-gheorghe/.

[3] Constantin Tomșa, Personalități ale culturii din județul Neamț, Editurile Crigarux & Cetatea Doamnei, Piatra Neamț, 2014, p. 60.

[4] http://zch.ro/gheorghe-simon-providentiala-a-fost-intalnirea-cu-poetul-ioan-alexandru/.

[5] http://uniuneascriitorilorfilialaiasi.ro/simon-gheorghe/.

[6] https://www.ziartarguneamt.ro/poetul-gheorghe-simon-nominalizat-la-gala-ambasadorilor-nemteni-voteaza-l-si-tu.

[7] http://uniuneascriitorilorfilialaiasi.ro/simon-gheorghe/; https://ziarulceahlaul.ro/poetul-gheorghe-simon-la-63-de-ani-am-cunoscut-cenzura-pentru-un-titlu-de-pagina/.

[8] http://uniuneascriitorilorfilialaiasi.ro/simon-gheorghe/.